2012. szeptember 30., vasárnap

Day 3. - Sushi vagy Husi?

Most pedig tegyünk egy kis kitérőt. Mindenki hallott már a sushiról, mégis csak kevesen ettek. Nem vagyok egy nagy hal rajongó, de nekem nagyon ízlett és nem elfelejtendő, hogy nem muszáj halat tenni bele! Mivel most az ételekről volt szó, (és mivel éhes vagyok) összegyűjtöttem a sushi készítésről egy kis gyorstalpalót. Jó, ha tudod: költséges mulatság, de jó móka!



Hozzávalók: rizs (fontos: suhsi rizs!), zöldségek(uborka, répa, avokádó), hal vagy rák (ízlés szerint), algapapír




Főzd meg a rizst, majd hagyd állni.
Szeleteld fel a zöldségeket.

Ha kihűlt a rizs, akkor fektesd rá az algapaírra, majd a közepébe rakd a zöldségeket, a rákot, halat. Majd, a bambusznáddal tekerd fel a suhsit.

Végül szeleteld fel.
Serve and enjoy it! ;)

2012. szeptember 29., szombat

Day 2. - Food

 Folytassuk utunkat továbbra is az ínycsiklandó és szemet gyönyörködtető menüvel. A japánoknak az a mániája, hogy minden rendben, pontosan és tisztán legyen. Valószínűleg innen ered az ételek formája is. Mindenki hallott már a suhsiról, igaz? Nem véletlenül eszik pálcikával. Az egyik alap dolog a sushi-nál, hogy aprók a falatok és kifejezetten udvariatlan, ha nem egy falatra eszed meg! Azért ezt jó tudni, mielőtt beülsz egy suhsi bárba és mindenki rajtad röhög…
Ezenfelül, hogy minden étel apró és precízen elrendezett, nem lehet kihagyni a sok színt és formát. A képek önmagukért beszélnek. Hmm. Nyami. ;)

















Ezek a sok finomságok csak nekem tűnnek sokkal vonzóbbnak a vicces rajzoktól? Ezek a japánok tudnak valamit…




































Konichiwa!



Konichiwa!
こにちわ!

Ez az első Világkörüli Utazás cikk, amiben elsőként Japánba viszünk el benneteket. A szokásos népesség és földrajzi elhelyezkedést meghagynánk a tanároknak. Mi egy olyan arcát szeretnénk megmutatni  öt országnak, amit esetleg eddig nem is ismertél. Ezek a cikkek kizárólag csakis érdekes, vicces talán még ijesztő dolgokat fognak megmutatni. Szóval mindenki vegye elő a kényelmes cipőjét, mert első úti célunk: Japán, a furcsaságok országa!

Elsőként egy kérdéssel fordulnák hozzátok. Biztos már hallottátok azt a szót, hogy: sayonara és valószínűleg a jelentését is tudjátok (ha esetleg mégsem, akkor elárulom: viszlát) de az eredetével már nem biztos, hogy tisztában vagytok. Húsz embert megkérdeztem és jó, ha öt ember tudta, hogy bizony japán eredetű szó! Oké, befejeztem az unalmas tudor doki szerepet, csak ez valahogy kikívánkozott belőlem, remélem, megértetitek. :)

Nekem Japánról az első dolog, ami eszembe jut: a sushi és a sok mókás, őrült dolog. Bizony a japánok sok furcsa dolgot kitaláltak és még valószínűleg ki is fognak, a mi szerencsénkre. ;)
Kezdjük is, mindenki „kedvencével” az iskolával. Tudom, az elején azt írtam, hogy nem lesznek unalmas dolgok, de mikor meg tudtam ezeket az infókat el kellett gondolkoznom azon, hogy tényleg olyan szörnyű az én sulim. Vagy bárki másé és ez azért elgondolkodtató…


Azt vágjátok, hogy a japán iskolák a világ egyik legszigorúbb iskoláinak egyike? És, hogy mindenhol kötelező az egyenruha, és az iskolába külön cipővel kell bemenni? A tanév pedig áprilisban kezdődik, a cseresznyefa virágzás idején. Nyári szünet pedig nincs (OMG!) viszont vannak kisebb-nagyobb szünetek évközben. Csakhogy náluk „alap” minimum egy klubtevékenység tanítás után, ami több órás is lehet. Szóval igen, tényleg este érnek haza és utána álnak neki leckézni. Ja, és még nem is mondtam, hogy a tanulónak kell kitakarítania az iskolát. Állítólag tök buli.




Viszont az étkezés Japánban az egyik legjobb. Általában a szülők csomagolnak, de a menza kaja sem rosszabb. A kép láttán én is inkább Japánban étkeznék, mint az itteni menzán. (Nem is járok menzára, vajon miért…)




Holnap érkezik a folytatás! :)